EVALUACIÓN DE BRIQUETAS OBTENIDAS A PARTIR DE RESIDUOS DE PODA DEL OLIVO Y ORUJO DE ACEITUNA COMO FUENTE DE ENERGÍA ALTERNATIVA

  • Maddy Bertha Cunurana Cruz Ingeniero Agroindustrial
Palabras clave: Biomasa, Briquetas, Poder Calorífico

Resumen

Con la finalidad de aprovechar los residuos de la industria olivarera, se elaboró y evaluó briquetas a partir de residuos de poda del olivo y orujo de aceituna recolectados de campos de cultivo y empresas aceiteras del distrito La Yarada -Los Palos; utilizando el almidón como aglutinante. Después de realizar la molienda de la biomasa, se mezclaron los componentes y adicionó el aglutinante, posteriormente se moldeo usando una briqueteadora obteniéndose muestras con dimensiones de 5 cm de altura y 10 cm de diámetro. El diseño experimental fue un diseño de mezclas con tres variables de experimentación y dos niveles cada uno; orujo de aceituna (0,1 – 0,23), poda del olivo (0,6 – 0,82) y aglutinante (0,08 – 0,15) y cinco factores respuesta; friabilidad (1), poder calorífico (2), tiempo de ebullición (3), velocidad de combustión (4), consumo específico del combustible (5) resultando en siete experimentos. Los resultados indican que solo las variables; índice de friabilidad y el poder calorífico resultan significativas (p<0.005), así mismo la mezcla que maximiza el poder calorífico está compuesta por 10 % de orujo de aceituna, 82 % de poda de olivo y 8 % de aglutinante dando un resultado de 5 709,46 Kcal/kg, por lo tanto, las briquetas obtenidas a partir de esta biomasa presentan un futuro prometedor por el poder calorífico alto, siendo una fuente de energía alternativa

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Publicado
2019-07-21
Cómo citar
Cunurana Cruz, M. B. (2019). EVALUACIÓN DE BRIQUETAS OBTENIDAS A PARTIR DE RESIDUOS DE PODA DEL OLIVO Y ORUJO DE ACEITUNA COMO FUENTE DE ENERGÍA ALTERNATIVA. SETI: SCIENCE ENGINEERING TECHNOLOGY INNOVATION, 1(1), p. 126. Recuperado a partir de http://seti.ciptacna.com/index.php/seti/article/view/14